JORNADA DE PORTES OBERTES
VISITA I EXPLICACIÓ PER CONÈIXER COM ES CRIA EL
POLLASTRE ECOLÒGIC
DIUMENGE 16 D’OCTUBRE A LES 17:00h
A LA RIERA DE LA GUIXA – VIC               938853421 – 686761466

ECOVIURE: una fira per la sostenibilitat

La Fira Ecoviure que tindrà lloc els propers dies 14 a 16 d’octubre al Palau Firal de Manresa. Ens ofereix un gran ventall de productes i activitats. Podeu consultar el programa de la fira per conèixer amb detall de les activitats que es faran cada dia. Ens sembla important resaltar que l’entrada és de lliure accés.

El diumenge 16, 11:00-12:00, participarem a la Presentació del Projecte Innovador Llavorae.cat: Ocupació, Cohesió i Innovació en la producció ecològica a Catalunya. APRODISCA Ambientals i ecològics, empresa d’Inserció, SLU; Ajuntament de Manresa Centre d’Iniciatives per a l’Ocupació; Centre de Desenvolupament Rural Integrat de Catalunya (CEDRICAT) i Promoció de Valors Ambientals, SL (DINAMIS). Sala 1
El Saviae és l’aportació de DINAMIS al Llavorae.

link del programa ECOVIURE

Jornada de reflexió sobre la producció i l'alimentació ecològiques a Catalunya

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural en els darrers anys va elaborar i posar en marxa un Pla d’Acció per al desenvolupament de l’alimentació i l’agricultura ecològiques a Catalunya.


El proper dijous 13 d’octubre de 2011 es farà una jornada de reflexió i debat sobre la producció i l’alimentació ecològiques a Catalunya, que tindrà lloc a les instal·lacions del Centre de Capacitació Agrària de Manresa (Fundació Universitària del Bages), en la que es desenvoluparan simultàniament 3 taules de treball, relacionades amb els àmbits de la producció, la comercialització i el consum.


Adjuntem PDF




Aquest Pla d’Acció va ser conseqüència dels treballs previs endegats en el primer Congrés Català de la Producció Agroalimentària Ecològica que es va celebrar a Mollerussa l’any 2005, on es van aplegar més de 300 persones en representació del sector ecològic per debatre quina era la situació en aquell moment, i quines les necessitats.


Les conclusions d’aquest Congrés es van desenvolupar i concretar en el Llibre blanc de la producció agroalimentària ecològica a Catalunya, elaborat i publicat l’any 2006 pel Departament, amb la col·laboració d’experts i representants del sector.

Després d’aquests anys ara toca fer balanç de quina és la situació actual, actualitzar l’anàlisi i les propostes realitzades en el seu moment i reorientar les actuacions en el marc de la present legislatura. El sector ha evolucionat molt en els darrers anys, i les actuacions s’han d’ajustar a la nova situació en la que ens trobem immersos, recollint l’experiència assolida fins ara.

Per aquest motiu us convoquem a una jornada de reflexió i debat sobre la producció i l’alimentació ecològiques a Catalunya, que tindrà lloc el proper 13 d’octubre de 2011 a les instal·lacions del Centre de Capacitació Agrària de Manresa (Fundació Universitària del Bages), en la que es desenvoluparan simultàniament 3 taules de treball, relacionades amb els àmbits de la producció, la comercialització i el consum.

Us podeu inscriure a la jornada fins al dilluns 10 d’octubre enviant un correu a eco.daam@gencat.cat o trucant al telèfon 93 304 67 00 (demaneu per producció ecològica). Caldrà que especifiqueu en quina taula de treball voleu participar.

Donada la importància d’aquesta trobada pel futur del sector, us invitem a participar i a aportar les vostres reflexions i propostes, del tot necessàries per continuar creixent plegats. 

Presentem Saviae a TV3

Aquesta tarda ens hem entrevistat amb en Carles Brucet pel Telenotícies Comarques de TV3.
Trobareu la notícia seguiu el link a partir del  minut 4 i 28 segons del 7 d’octubre. i a continuació unes fotografies del making off.

Hem començat fent una visita a l’explotació ECOPOLLASTRE, on ens hem trovat amb el nostre amic, en Jordi, i ens ha explicat com és la seva producció ecològica.

Desprès hem visitat l’ Eliseu. Ens explicava que fa venda directe al mercat de Girona, i com és de difícil la distribució del producte ecològic.

L’Oriol ens explica l’ importància de l’ implicació de tots en aquest innovador projecte.

ALIMENTACIÓ CONSCIENT

Ens complau comunicar-vos la celebració del proper seminari: “ALIMENTACIÓ CONSCIENT“, a Barcelona ciutat, amb la Sra Annegret Bohmert.
Annegret Bohmert és procedent de Suïssa i té un currículum en el món de l’alimentació impressionant. (adjuntem el seu resum biogràfic) Ella es nodreix d’un extens ventall de savieses i filosofies, principalment de la ayurveda i naturopatia tradicional oriental, com també dels avenços d’última generació de la nostra ciència actual i, sobretot des de la visió antroposòfica de l’Ésser Humà i del Cosmos, amb especial atenció a l’origen dels aliments i l’agricultura biodinàmica.
Amb tot això ofereix en detall i amplitud, tota una cosmovisió sobre una cosa tan quotidiana com el menjar.

El seminari està dirigit a l’alimentació infantil – juvenil, sent no obstant això el tema tan universal que en gran part queden representades totes les edats i les seves necessitats.
Adjuntem document del seminari.

Fira de Sant Miquel a Lleida presentació del Saviae

Amb l’objectiu d’explicar el potencial de les Noves Tecnologies  en la promoció de productes locals i ecològics. A la jornada  ens hi acompanyaran l’Ajuntament de Lleida, el CCPAE, Living Lab Rural, la plataforma cultivabio, hesperides…
Programa de la jornada:
– Presentació de la Jornada. Josep Barberà. Regidoria de Medi Ambient i Horta. Ajuntament de Lleida.
i Dani Valls, President del Consell Català d’Agricultura Ecològica.
– Presentació del projecte www.saviae.cat (Plataforma de promoció i comercialització electrònica (B2C/B2B)) Oriol Costa. President de DINAMIS.



– Aplicacions per smartphones per promoure productes locals www.gastroteca.cat i la Guia compra a pagès.

– Presentació  del Living Lab Rural www.pirenelab.eu i aplicacions de realitat augmentada. a càrrec de Josep Jordana.
– Presentació de la Plataforma www.cultivabio.org formació i assessorament on-line, a càrrec de Montse Escútia.
– Presentació del quadern de camp on-line per horta ecològica- Saviae,  Carles Martinoy. President de Click i desenvolupador d’Hesperides.
– Espai per a l’intencanvi entre experiències de comercialització per internet, precs i preguntes.

Presentació de la Jornada. Josep Barberà.Regidoria de Medi Ambient i Horta. Ajuntament de Lleida i Dani Valls, President del Consell Català d’Agricultura Ecològica.

Consulteu el PDF

Tallers d’eines d’internet per a l’agricultura ecològica.

El Baix Llobregat

Donem a conèixer les eines de la plataforma SAVIAE.

Explicar el potencial de les Noves Tecnologies en la promoció de productes locals i ecològics.

+informació al PDF adjunt!

També trobareu més informació a:

Tallers d’eines d’internet per a l’agricultura ecològica.

Sant Gregori

Donem a conèixer les eines de la plataforma SAVIAE.

Explicar el potencial de les Noves Tecnologies en la promoció de productes locals i ecològics.

Recerca de suports i catalitzadors del projecte:

Molts ja coneixeu que des de DINAMIS impulsem el projecte innovador SAVIAE, que està orientat a la creació d’ocupació en l’agricultura ecològica mitjançant les noves tecnologies.
El projecte  com a arbre està en el seu punt, ja ha florit i els fruits estan madurant. Aviat estaran a punt per recollir!  I necessitem suport per fer una bona collita!

 

Resum del projecte pels que encara no el coneixeu:
L’acció principal és la realització d’una Guia on-line de productors ecològics a Catalunya. Els quals han de complir dos requisits, estar inscrits al CCPAE i ser canals curts de comercialització, és a dir que fan venda directa o comercialitzen com màxim amb un intermediari els seus productes.
Per promocionar la producció ecològica es dinamitzarà un Mercat on-line, on cada productor hi podrà tenir la seva parada, i estarà orientat tant a facilitar les compres en grup, com  a promoure els productes de proximitat. Els productors d’horta disposaran també d’un planificador de cultius que els permetrà fer la gestió del quadern de camp.
Fem una crida per obtenir suport al projecte, perquè creiem que podem compartir els objectius de promoure un desenvolupament rural sostenible, de fomentar l’economia local i d’aconseguir una alimentació saludable. Podeu veure les organitzacions que ja donen suport al Saviae.cat.
Us animem a:
– Conèixer i difondre el projecte en els vostres mitjans de comunicació. Ens trobareu a i .
– Donar-li suport en aquelles activitats i projectes relacionats amb la producció ecològica que es desenvolupi al vostre àmbit territorial.
I especialment a
– Coorganizar tallers vivencials amb productors i tècnics interessats.
Podeu demanar d’organitzar els tallers fins al 15 de setembre.
Els tallers es podran desenvolupar fins a 15 de desembre de 2011.
Per a més informació podeu consultar el web del projecte www.saviae.cat, o demana’ns més informació.

Oportunitats i eines d’Internet aplicades a l’agricultura ecològica

Les jornades puntXpunt estan dedicades a compartir les eines i pràctiques que Internet ens ofereix per ser més competitius. El seguiment de la reputació de la marca a Internet, la potenciació de les vendes obrint nous canals, l’especialització o la potenciació de grups de clients fidels, prenen una nova dimensió amb Internet.
20 de juliol (de 9:00h a 13:00h)
Segueix aquesta notícia aquí.
Auditori PIMEC – Barcelona



Les jornades puntXpunt estan dedicades a compartir les eines i pràctiques que Internet ens ofereix per ser més competitius. El seguiment de la reputació de la marca a Internet, la potenciació de les vendes obrint nous canals, l’especialització o la potenciació de grups de clients fidels, prenen una nova dimensió amb Internet.
A qui va adreçat?
Aquest puntXpunt s’adreça al món de l’agricultura ecològica, sense distingir sectors dintre de l’amplia indústria agrícola, ni cap àmbit geogràfic en concret.
Agenda
Dimecres, 20 de juliol de 2011 a les 9 del matí
9:00h – Inscripcions i rebuda dels assistents
9:15h – Benvinguda:
– Antoni Cañete, secretari General de PIMEC
– Jordi Iparraguirre, director de la Fundació puntCAT
9:35h – Observatori: L’agricultura ecològica i les TIC a Catalunya
– Lluís Vila, tècnic de la Subdirecció General d’Agricultura del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya
9:50h – Les possibilitats d’Internet aplicades a l’agricultura ecològica. Comunicació, màrqueting, nous canals i models de negoci
– Marc Garriga Portolà, expert en projectes web
10:50h – Torn obert de paraula
11:00h – Pausa cafè
11:30h – Els reptes de l’agricultura ecològica. Casos pràctics.
Presentació a càrrec de Jordi Iparraguirre, director de la Fundació puntCAT
– La Tavella
– Aforavila
– Granja la Selvatana
– Saviae
12:30h – Conclusions
12:40h – Cloenda institucional:
– David Coll, president de PIMEC Agroalimentari
– Jordi Sala, director general de Desenvolupament Rural de la Generalitat de Catalunya
13:00h – Finalització de la jornada
Quant?
L’assistència és gratuïta, tot i això, és imprescindible fer la inscripció prèvia, ja que l’aforament és limitat i les places es donaran per rigorós ordre d’inscripció.
Perfil dels ponents
Lluís Vila
És diplomat en Enginyeria Tècnica Agrícola en Explotacions Agropecuàries per la UPC i llicenciat en Veterinària per la UAB.
Actualment, és membre de l’equip que coordina el Pla d’Acció interdepartamental per a l’alimentació i l’agricultura ecològiques 2008-2012 del Servei de producció Agrícola, Serveis Centrals del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya.
Marc Garriga
És Enginyer Informàtic i Llicenciat en Investigació i Tècniques de Mercat (Màrqueting). A la Facultat d’Informàtica va descobrir el “món web”, del qual no s’ha separat fins ara. Ha estat consultor d’eBusiness en el sector privat però des de fa més de 8 anys està treballant pel sector públic especialitzant-se en l’administració electrònica, la gestió dels indicadors web i últimament, en l’obertura de les dades públiques (OpenData).
“Estic plenament convençut que estem “migrant” a una nova societat, la Societat del Coneixement on les persones recuperen el seu protagonisme… i el seu futur!”
La Tavella
És un projecte d’inserció sociolaboral de persones amb discapacitat intel·lectual i/o trastorn mental sever basat en la producció i venda de fruites i verdures ecològiques certificades per Internet amb el format de cistella tancada. A l’actualitat compta amb una plantilla de 115 treballadors.
Marc Alegre > És responsable de comunicació a Internet a La Tavella, a més és responsable de comunicació en línia de La Fageda i redactor i presentador al Grup Lavinia.
Jordi Llauradó > És el responsable financer, de comunicació i de nous projectes a l’Associació Sant Tomàs – AISD Viver de Bell-Lloc, entitats sense ànim de lucre dedicades a la integració social i laboral de persones amb discapacitat intel·lectual i malaltia mental.
Aforavila
És una plataforma de comercialització electrònica per al sector de l’agricultura ecològica i un punt de trobada en línia entre productors i consumidors de productes ecològics. És tot un exemple d’innovació aplicat al sector de l’agricultura ecològica i suposa l’adaptació de les seves necessitats reals mitjançant l’ús de les TIC. Té una mitjana de 12.500 visites i gairebé 900 usuaris. L’oferta consta de 25 venedors i 697 productes a la venta.
Maria Antònia Aloy > És titulada com a Tècnic en Empreses i activitats turístiques per la UIB i Especialista universitari en Cooperació per al Desenvolupament a la UIB. Actualment és consultora de projectes de R+D+i i responsable de comunicació a la Fundació iBIT, Illes Balears d’Innovació Tecnològica.
Granja la Selvatana
La Granja la Selvatana neix l’any 2000 de mans d’Ana Serra i el seu marit, però no és fins el 2004 que inicia la seva conversió a la producció agrícola. A partir del 2005 comencen a elaborar i comercialitzar la llet produïda a la pròpia granja.
Ana Serra > L’Ana va estudiar Geografia i Història a la Universitat de Navarra i més tard, Periodisme a la UPF. Després de fer diverses feines relacionades amb el periodisme i el disseny gràfic, l’any 1997 fa pràctiques a la granja de vacum de llet de l’avi, on l’aprenentatge i la passió per la feina la porta a 3 anys més tard, dirigir la seva pròpia granja.
Saviae
Saviae desenvolupa 4 aplicacions d’Internet: un directori de productes ecològics, una botiga virtual des d’on es podran fer compres en grup, un planificador de cultius i quadern de camp de l’horta ecològica i un gestor de menjadors escolars.
Oriol Costa > És president de www.dinamis.cat (Desenvolupament + Innovació Ambiental i Social). Promotor de l’emprenedoria social innovadora, impulsor de l’ecologia del capital, la biografia social i l’antroposofia. Implicat des de fa 10 anys ens projectes sostenibles com l’Observatori de Sostenibilitat de les Comarques Gironines. Darrerament concentra l’activitat entorn del www.saviae.cat, projecte innovador que promou una xarxa de productors i consumidors ecològics per practicar l’economia associativa.
Per què?
La Fundació puntCAT, a banda de gestionar el domini d’Internet .cat, té com a finalitat ajudar a potenciar la Societat de la Informació i trencar la barrera digital.
Com actors claus en aquest camp, amb les jornades puntXpunt es vol oferir a les empreses un entorn en que, de manera fàcil i amb exemples clars i reproduïbles, treguin el suc a les noves tecnologies.