Resum de la reunió SAVIAE a Figueres

TALLER D’EINES D’INTERNET PER L´AGRICULTURA ECOLÒGICA A FIGUERES, dia 29 de novembre presentat per DINAMIS i l’Ajuntament de Figueres.





Des de l’Ajuntament de Figueres es vol impulsar i promocionar els productes de l’Alt i Baix Empordà, i s’inicia amb aquest sessió un debat per buscar la manera de  realitzar-ho conjuntament (administració, productors i consumidors).

Assistència
A la trobada van assistir persones de diferents procedències:
-Productors ecològics en actiu, emprenedors i interessats en iniciar projectes.
-Representants d´entitats que volen dinamitzar des de la iniciativa privada el sector.
-Representants d´institucions públiques (Ajuntament de Figures, SOC, DAR)
-Consumidors amb iniciativa de crear cooperatives o grups de compra.

Dinàmica de treball


Des de l’Ajuntament de Figueres es vol impulsar i promocionar els productes de l’Alt i Baix Empordà, i s’inicia amb aquest sessió un debat per buscar la manera de realitzar-ho conjuntament (administració, productors i consumidors).

Es va exposar el motiu de la convocatòria i es va presentar el SAVIAE.
Tots els assistents es van presentar i es van exposar algunes experiències directes
Es va fer una dinàmica en grups petits amb el tema “comercialització”
Es exposar en comú el treball a dins de cada grup
Conversa de cloenda

Necessitats que es van posar sobre la taula:
  1. per part dels consumidors

  • mercat físic
  • preus assequibles
  • facilitat per accedir al producte

  • bon servei
  • claredat sobre com comprar, qui te producte, on el te, quan es pot accedir a ell
  • per part dels productors

    • Educació als consumidors: escola virtual de pares
    • Eines TIC (informàtiques) gratuïtes pels usuaris, finançades per l´administració pública
    • Aprofitament de sinergies
    • Escorxadors comarcals ecològics
    • Sincronisme oferta-demanda. Treballar sota comanda
    • Productors que puguin dedicar-se a produir i la comercialització estigui resolta per altres agents sense els efectes negatius que té ara la gran distribució
    • Promoció de productes per demarcacions
    Idees, comentaris o suggerències sobre les que es va parlar:

    • Gran dificultat als començaments de la activitat de producció, fins a portar la iniciativa a ser inviable en algun cas.
    • Necessitat de crear una cooperativa per aprofitar els esforços, especialment de comercialització i distribució

    Propostes:

    • Des de l’Ajuntament de Figueres es demana que mostreu el interès en crear un grup per fer un mercat ecològic a la ciutat.
    • La IADEN està impulsant un projecte per productors locals vinculats a la conservació del territori.
    • Bionofre s’ofereixen per comercialitzar productes ecològics locals de l’empordà.
    • Ecoguia Empordà s’ofereix per sensibiltzar a la població en temes d’ecologia i sostenibilitat des de internet


    Recomanacions de DINAMIS pels productors:
    1. Donar-se d’alta a la guia de productors www.saviae.cat
    2. Donar-se d’alta al mercat www.saviae.com. (Mireu el vídeo de 3 minuts sobre com configurar la botiga). 
    3. Utilitzar el planificador de cultius.

    Recomanacions de DINAMIS pels consumidors i agents de promoció econòmica:
    1. Donar-se d’alta com a consumidors i crear grups de compra on-line.


    A Dinamis agraïm la participació i les aportacions de tots i totes, confiem que us hagi estat profitosa.

    /by

    Nova comanda en grup Saviae: Oli extra verge ecològic

    Saviae – Oli d’oliva extra verge ecològic 5L(Garrafa o Llauna 5L)
    (MOLÍ DURAN – CELLER PETIT DURAN) 


    Sí voleu comprar garrafes d’oli eco, estem fem un grup de compra.
    Sí arribem a 10 garrafes de 5 litres, ens sortiria cada una a 
     27.57€, és a dir, a 5.52€/litre, entregat a Girona. 



    Més informació del productor i del producte a 
    http://www.saviae.com/petit-duran/p/21 


    Interessats contacteu amb Sònia Jiménez a saviae@dinamis.cat

    /by

    ES BUSCA SUBMINISTRADOR DE PRODUCTES PER UNA ESCOLA

    Benvolguts, benvolgudes.

    Desde SAVIAE hem rebut l’encàrrec d’una escola al Gironès que treballa en la introducció d’algun aliment (fruita o verdura) eco al menjador.

    Si sous productors amb certificació, no heu rebut un missatge personalitzat desde SAVIAE, i voleu més info, si us plau, contacteu amb nosaltres enviant un correu a saviae@dinamis.cat.

    El treball amb aquesta escola comença ara, per tant, no us puc donar més dades. Tot dependrà de la vostra negociació -Dinamis NO rep cap comissió ni similars ni de comprador ni de venedor.

    Fem aquesta dinamització mentre no hi hagi més productors al mercat SAVIAE.

    Us animem a participar activament a SAVIAE.CAT, a la guia, al mercat, al planificador i/o amb les escoles !!! .
    /by

    Nova revista d'ecologia on-line, la Eco.

    La Revista ecològia online “la Eco”(www.laeco.net) , ens ofereix un article molt interessant sobre:

    “COMPRA ECOLÒGICA ONLINE MÉS ELECCIÓ? MÉS CONVENIENT?”

     Potser perquè sóc anglesa i conec millor les xarxes d’allà, trobo frustrant la poca selecció de productes ecològics disponibles en botigues online espanyoles.

       M’agradaria comprar aquestes coses tan sostenibles i ben dissenyades que sí que tenen les botigues en línia estrangeres, però si adquireixo un objecte dels Estats Units, la compra ja no és sostenible donat la distància que haurà de recollir-rer per arribar a casa meva.

        La compra per internet ofereix diversos avantatges, tant per al consumidor com per al medi ambient, sobretot si no es pot accedir fàcilment a botigues amb una bona selecció de productes ecològics.

        A Anglaterra, la compra per internet és una realitat diària que va en augment. Es venen productes de segona mà a través d’Ebay; s’usen serveis com Freecycle, on les persones s’ofereixen gratis productes que ja no necessiten; pàgines específiques com SoOrganic ofereixen una gamma molt completa de productes de neteja i cosmètica , i hi ha portals com EVO, un directori i guia de productes ecològics existents en el mercat, tant de grans marques com artesanals.

        Altres pàgines interessants són: ethicalsuperstore.com, inhabitat.com,re-modern.com, naturalcollection.com, greenbaby.co.uk, peopletree.co.uk. thegreenhaus.co.uk.

       Aquí trobem cosmètica, roba, productes de neteja, mobles, objectes per decoració de la llar, bosses, accessoris, joguines, etc., Tot ecològic.Comprar en línia és una bona manera de donar suport a eco-dissenyadors, perquè sovint els seus productes es venen en molt poques botigues.

       ¿COMPRA ECOLÒGICA?
           La compra per internet és realment ecològica? Això dependrà de cada cas. Si posem l’exemple de 25 famílies que recorren en cotxe 10 km per anar al centre comercial, segur que una furgoneta carregada amb totes les mercaderies i fent un únic viatge estalviarà emissions, soroll, caravanes i estrès.

        També depèn de si per a algun tipus de paquet s’usa el correu habitual (on s’unirà amb les altres cartes i paquets que van a la mateixa àrea geogràfica) o un missatger que fa un viatge sencer per un sol paquet.

        El desavantatge de comprar per internet és la possible llarga distància que haurà de recórrer la mercaderia. Per això és molt important comprar a comerciants o distribució idores locals.

        Els distribuïdors espanyols que ja estan començant a vendre productes ecològics són diversos, entre ells: en alimentació tenim a recapte.com i delaterra.net, en ecodisseny trobem matteriashop.com; varietat de productes en terra.org, biobio.es, ecotenda . net i bebesecologicos.com, la cosmètica ens l’ofereix ecoarys.com / shop i citrusparadis.com i la llibreria alternativa, abali.net.

        L’enhorabona a aquests pioners.

    /by

    1ª COMANDA DE PRODUCTES REBUDA EL 6/OCT/2011

    Benvinguts productors, els clients ja estan demanant productes!!, aqui teniu la primera mostre.( l’identitat i el contacte nomès és facilitara als productors que participin al www.Saviae.cat)
    Excepcionalment mentre aneu omplint de continguts el mercat (demaneu contrasenya), les ofertes de peticions us les comunicarem via mail.
    Aviat disposareu del apartat corresponent dins del mercat per poder accedir a les ofertes de peticions.

    Hola, el meu nom és…( l’identitat i el contacte nomès és facilitara als productors que participin al www.Saviae.cat)
    Visc a Tordera, comarca del Maresme (Barcelona).
    Sóc un particular que compra per mesos o anys, per tant, faig comandes més pròpies de botiga que d’usuari particular. De la següent llista, si hagués algun producte que no aguantés un any, li agrairia que m’ho fes saber.
    Els productes són: CEREALS:
    – arròs basmati integral: 30 quilos
    – espelta (integral): 10 quilos
    – blat sarraï: 30 quilos

     LLEGUMS: – llenties: 10 quilos
    – pèsol: 5 quilos
    – cigrons: 4 quilos

     FRUITA SECA / LLAVORS (amb closca quan sigui possible i sense torrar ni salar, cru i natural):
    – ametlla: 110 quilos
    – avellana: 30 quilos
    – cacauet: 30 quilos
    – nou: 80 quilos
    – llavor gira-sol: 22 quilos
    – llavor carbassa: 22 quilos
    – castanya: 25 quilos
    – sèsam: 6 quilos

     ALTRES:
    – oli d’oliva extre verge (1ª prensada en fred): què teniu? (indiqueu acidessa).

     INDIQUEU DETALLS DE PAGAMENT I FORMA D’ENTREGA

    /by