Resum de la reunió SAVIAE a Figueres

TALLER D’EINES D’INTERNET PER L´AGRICULTURA ECOLÒGICA A FIGUERES, dia 29 de novembre presentat per DINAMIS i l’Ajuntament de Figueres.





Des de l’Ajuntament de Figueres es vol impulsar i promocionar els productes de l’Alt i Baix Empordà, i s’inicia amb aquest sessió un debat per buscar la manera de  realitzar-ho conjuntament (administració, productors i consumidors).

Assistència
A la trobada van assistir persones de diferents procedències:
-Productors ecològics en actiu, emprenedors i interessats en iniciar projectes.
-Representants d´entitats que volen dinamitzar des de la iniciativa privada el sector.
-Representants d´institucions públiques (Ajuntament de Figures, SOC, DAR)
-Consumidors amb iniciativa de crear cooperatives o grups de compra.

Dinàmica de treball


Des de l’Ajuntament de Figueres es vol impulsar i promocionar els productes de l’Alt i Baix Empordà, i s’inicia amb aquest sessió un debat per buscar la manera de realitzar-ho conjuntament (administració, productors i consumidors).

Es va exposar el motiu de la convocatòria i es va presentar el SAVIAE.
Tots els assistents es van presentar i es van exposar algunes experiències directes
Es va fer una dinàmica en grups petits amb el tema “comercialització”
Es exposar en comú el treball a dins de cada grup
Conversa de cloenda

Necessitats que es van posar sobre la taula:
  1. per part dels consumidors

  • mercat físic
  • preus assequibles
  • facilitat per accedir al producte

  • bon servei
  • claredat sobre com comprar, qui te producte, on el te, quan es pot accedir a ell
  • per part dels productors

    • Educació als consumidors: escola virtual de pares
    • Eines TIC (informàtiques) gratuïtes pels usuaris, finançades per l´administració pública
    • Aprofitament de sinergies
    • Escorxadors comarcals ecològics
    • Sincronisme oferta-demanda. Treballar sota comanda
    • Productors que puguin dedicar-se a produir i la comercialització estigui resolta per altres agents sense els efectes negatius que té ara la gran distribució
    • Promoció de productes per demarcacions
    Idees, comentaris o suggerències sobre les que es va parlar:

    • Gran dificultat als començaments de la activitat de producció, fins a portar la iniciativa a ser inviable en algun cas.
    • Necessitat de crear una cooperativa per aprofitar els esforços, especialment de comercialització i distribució

    Propostes:

    • Des de l’Ajuntament de Figueres es demana que mostreu el interès en crear un grup per fer un mercat ecològic a la ciutat.
    • La IADEN està impulsant un projecte per productors locals vinculats a la conservació del territori.
    • Bionofre s’ofereixen per comercialitzar productes ecològics locals de l’empordà.
    • Ecoguia Empordà s’ofereix per sensibiltzar a la població en temes d’ecologia i sostenibilitat des de internet


    Recomanacions de DINAMIS pels productors:
    1. Donar-se d’alta a la guia de productors www.saviae.cat
    2. Donar-se d’alta al mercat www.saviae.com. (Mireu el vídeo de 3 minuts sobre com configurar la botiga). 
    3. Utilitzar el planificador de cultius.

    Recomanacions de DINAMIS pels consumidors i agents de promoció econòmica:
    1. Donar-se d’alta com a consumidors i crear grups de compra on-line.


    A Dinamis agraïm la participació i les aportacions de tots i totes, confiem que us hagi estat profitosa.

    /by