Menjadors escolars ecològics al Vallès Oriental
Us convidem a la propera presentació de la plataforma DINA’M
Jornada tècnica RurUrbal
MENJADORS ESCOLARS ECOLÒGICS
AL CONSELL CONSELL COMARCAL DEL VALLÈS ORIENTAL
17 de desembre de 2010 a Granollers
El Consell Comarcal del Vallès Oriental esta duent a terme el projecte Rururbal, un projecte europeu finançat pel Programa MED 2007-2013 que té com a objectiu crear models de governança a través de la cadena alimentària.
En aquest marc, DINAMIS hi participarem en la diagnosi i el foment de la introducció dels productes ecològics i de proximitat als menjadors escolars del Vallès Oriental, que conté tres fases:
– Un estudi per conèixer la realitat actual dels menjadors escolars de la comarca i potenciar els canvis cap a la utilització de productes ecològics i de proximitat.
– L’ acompanyament i assessorament, per part del Consell Comarcal del Vallès Oriental, a les escoles interessades en introduir productes ecològics i de proximitat en els seus menús i la dinamització dels productors ecològics de la comarca per facilitar el seu accés als menjadors escolars.
– Accions de sensibilització sobre els productes ecològics i l’alimentació saludable
