Aula, camp i taula
Promoció dels productes ecològics del Montsià-Baix Ebre
Sota el nom d’Aula, camp i taula, la campanya inclou tallers, jornades tècniques, exposicions i jocs amb l’objectiu de promoure l’agricultura ecològica.
Hi participen diverses associacions, escoles i institucions de la zona, com ADV de Producció Ecològica del Montsià-Baix Ebre, el Consell Comarcal del Montsià i l’Ajuntament d’Ulldecona.
El projecte pretén “estimular i acompanyar tècnicament la consolidació d’una xarxa de finques i pagesos dedicats a l’agricultura i la ramaderia ecològica” a banda d’incentivar “la creació d’espais com horts a les escoles i la introducció de l’alimentació ecològica als menjadors” i “apropar el producte als consumidors”.
Programa diverses activitats, entre setembre i desembre sota el lema Aula, camp i taula, com cursos de formació al personal de cuina; tallers per a nens sobre alimentació sana i agricultura ecològica i productes de proximitat i jornades tècniques. També inclou la presentació d’una guia d’alimentació i una exposició itinerant que es podrà veure als centres escolars d’Amposta, Sant Jaume d’Enveja, Alcanar i Ulldecona on s’organitzarà, en aquesta última població, un mercat agrobiològic mensual i una mostra de productes ecològics i de la terra.
“Tenim la intenció que durant el curs 2010-2011 es puguin incorporar aliments ecològics en els menús escolars”, comenta Xavi Fontanet, de l’Agrupació de Defensa Vegetal de Producció Ecològica del Montsià-Baix Ebre.
El projecte compta amb la participació del Consell Comarcal del Montsià, l’Ajuntament d’Ulldecona, l’Associació juvenil Obre’t’Ebre, el grup de consum conscient i ecològic La Vianda i el CEIP Ramón y Cajal, d’Ulldecona. “En lloc de demanar subvencions a les administracions, aquesta vegada els hem demanat que participessin en aquesta iniciativa”, afegeix. L’ADV de Producció Ecològica del Montsià-Baix Ebre ha estrenat una oficina a Amposta per oferir informació als pagesos que volen convertir els seus cultius al conreu ecològic certificat.
